Cuchillo Japonés de Damasco Tsuchime Santoku de 18cm #HKR-TDSA-180 - Korin
Por un escritor de hombre misterioso
El Santoku significa 3 virtudes en japonés, y su nombre se debe a su habilidad de cortar con facilidad carne, pescado y verduras, Es ideal para
Santoku/Home Chef – Strata
Los cuchillos Sujihiki son cuchillos fileteadores, que cortan pescado como ninguno. Pueden usarse también para rostizados, jamones y pechugas de
Cuchillo Japonés de Damasco Tsuchime Sujihiki de 24cm #HKR-TDSU-240 - Korin
2017 Korin Knife Catalog Vol6 Web PDF, PDF, Knife
Santoku/Home Chef – Strata
Cuchillo Japonés de Damasco Tsuchime Gyuto de 21cm #HKR-TDGY-210 – Korin – La Cuisine Perú
Takeshi Saji Cuchillo Deba 180mm Ginsan Olivo y rojo - ▷ Koba Knife - Tienda de Cuchillos Japoneses Artesanales
Korin Kaguya Wa-Santoku 180mm
The Korin Kaguya (赫映) is made in the kurouchi forging style, where the blacksmith leaves a portion of the blade unpolished after the tempering process (yaki-ire). The kanji characters in Kaguya mean projection of flames, and alludes to the image of the blacksmith crafting this blade. In recent years, this austere blade exterior has become wildly popular for their unpretentiously chic aesthetic.
Korin Kaguya Wa-Santoku 7
Santoku/Home Chef – Strata