Por un escritor de hombre misterioso
Este documento describe el proceso de elaboración de licores fantasía. En la introducción, explica brevemente la historia de los licores y su fabricación. Luego, presenta el planteamiento del problema, los objetivos y la justificación del estudio. En el marco teórico, resume los antecedentes históricos de la destilación y conceptos clave como destilación y bebidas alcohólicas. Finalmente, detalla los materiales e insumos y métodos de investigación que se utilizarán para elaborar y evaluar la calidad de los licores fantasía
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MANUAL DE COCTELERÍA