Carne de ternera picada - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Por un escritor de hombre misterioso
Carne de ternera picada. La carne picada es una preparación de la carne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios mediante máquina de
ESSENCIA DE VID 30 TURISMO GASTRONÓMICO 32 DURA LEX 34 LA RUTA SLOW 36 CERVEZA AR- TESANA 38 DI VINOS 40 ARTE LÍQUIDO 42 DIETÉTICA 44 JAKITEA: SANTA ANA (ARRASATE ITSASOTIK 50
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